Somos una empresa de servicios de alimentación, hotelería y facilites fundada en el año 2003 y que desde sus inicios
ha venido dando servicios de alimentación y hotelería en distintas operaciones a lo largo del país adecuándonos a los
distintos requerimientos de nuestros clientes, como a distintas zonas
geográficas incluso algunas ubicadas en zonas de
difícil acceso, siendo nuestra fortaleza el buen servicio
brindado, calidad de nuestro producto, trato personalizado y
flexibilidad con nuestro cliente.
Mineras, industrias, colegios,
constructoras, hospitales, etc.
Administración de campamento,
Alojamiento, lavandería.
Limpieza y mantenimiento.
En Provcal contamos con sistemas de calidad y control que aseguran la inocuidad de nuestros alimentos. Así mismo contamos con un staff profesional que monitorea la preparación de nuestros productos monitoreándolos desde la compra de insumos hasta su consumo final. Manejamos sistemas de control como BPM (buenas prácticas de manufactura), Programa de higiene y saneamiento, HACCP, ISO, etc.
Todas la materias primas y productos con los que trabajamos para preparar nuestros alimentos así como los productos que usamos para dar los diferentes servicios son previamente evaluados por nuestro staff para determinar si cumple con las normas sanitarias que se requieran , y al mismo tiempo cumplan con los altos estandares de nuestra empresa.
En Provcal siempre nos hemos preocupado por tener muy buenas relaciones con la comunidad de donde operamos, para esto tenemos unos programas de capacitación que se dan de forma gratuita en diferentes aspectos de desarrollo personal hacia estas personas (manejo de alimentos, enfermedades de trasmisión alimentaria, peligros y formas de afrontarlos, etc.). Contratamos personal de las zonas donde operamos y los capacitamos para su superación, tenemos un plan de desarrollo de proveedores con el cual capacitamos a los proveedores de la zona para qué puedan vendernos sus productos.
Provcal está conformada por un equipo de Ejecutivos y Profesionales que han liderado los más importantes proyectos de nuestro país, especialmente en los últimos 8 años en Perú, en el rubro de los Multiservicios.
Mas de 14 años de experiencia y la confiana de nuestros clientes nos avalan. Estamos en diferentes rubros abarcando desde construcción hasta hotelería. Aqui un breve resumen de algunos de nuestros principales clientes.
En Provcal contamos con una amplia experiencia y conocimiento tanto de las necesidades, como de las alternativas de solución con las que cuenta nuestro sector para garantizar la calidad e inocuidad alimentaría.
Sistema de Gestión
de Calidad e Inecuidad Alimentaria
Sistema de Gestión
de Calidad
Sistema de Gestión
de Calidad
ISO 9001:2008
Sistema de Gestión
de Calidad
Sistema de Gestión de
Salud Ocupacional y
Seguridad Industrial
Producción Limpia
y Protección
del Medio Ambiente
Nos encantaría saber de ti y tus proyectos
Latin Catering S.A.C.
Teléfono: (01) 2422209
Celular: +51 987916434
Email: informes@provcal.pe
